arjinin

IUPAC adı
Arginin
L-Arginin (yukarda)   D-Arginin (aşağıda)

Arginin (Arg, R) bir α-amino asittir. L-arginin, doğada bulunan proteinlerin yapısını oluşturan 20 aminoasitten biridir. Memeli hayvanlarda, arjinin temel aminoasitlerden biri olarak kabul edilmektedir. Organizmanın gelişim safhasına ve sağlık durumuna göre dışarıdan beslenme yoluyla temin edilmesi kaçınılmaz olabilmektedir.

Diğer birçok amino asitte olduğu gibi bu amino asidinde hem L- hem de D- isomeri vardır. Aber aktiv olan diğer bir deyişle doğada var olan isomeri L- Arjinin’dir. Bu yazıda ya da bilimsel makalelerde Arjinin L- ya da D olarak hiçbir ön ek almayarak sadece Arjinin diye bahsedilmişse, burada bahsi geçen L-Arjinin’dir.

Tanımlayıcılar
CAS numarası: 7200-25-1
PubChem: 6322
SMILES: NC(CCC[nH]:c(:[nH]):[nH2])c(:[o]):[oH]
ChemSpider: 227

Arjininin Özellikleri
Molekül formülü: C6H14N4O2
Molekül kütlesi: 174,20 g·mol−1
Görünüm: Katı, beyaz
Yoğunluk: 0,7 g·cm−3
Erime noktası: 238 °C
Çözünürlük (su içinde): Suda iyi çözülür: (150 g·l−1 20 °C'ta)

Belirtilmiş yerler dışında verilmiş olan veriler, Standart sıcaklık ve basınçtadır. (25 °C, 100 kPa)

L-Arjinin ilk olarak 1895 yılında
boynuzdan elde edilmiştir

Arjininin Tarihi
Tarihte ilk defa L-Arjinin boynuzun hidrolizik parçalanması sonucunda elde edilmiştir.

Arjininin Yapısı
Arginin bazik özellik taşıyan aminoasitlerden biridir. Uzun yan zinciri hidrofobik özellik taşımasına rağmen bu yan zincirin ucunda bir guanidyum grubu bulunmaktadır. pKa değeri 12.48 olan bauabaminm grubu bazik, nötr ve hatta hafif asidik ortamlarda dahi pozitif yük taşımaktadır. Çift bağ elektronları ve nitrojenlerdeki yalnız elektron çiftleri arasındaki konjugasyon nedeniyle pozitif yük delokalize olabilmektedir. Guanidyum grubu ayrıca birden fazla hidrojen bağı da yapabilir.

Arjininin Sentezinde Yer Aldığı Bileşikler

Kreatin, ornitin, putresin, nitrik oksit(NO),üre,protamin,histon

Metabolik Bozukluklar

Hiperornitemi Tip 1 Transaminaz eksikliği ve ornitin birikimi ile tanınır.Girat atrofi görülür.Bu hastaların diyetinden arginin çıkarılır.

Hiperornitemi-hiperammonyemi Ornitinin mitokondrisel taşınım bozukluğuna bağlı olarak üre sentezi bozukluğudur.